我问他，“你希望这部美剧当中，你希望成为当中哪个人物?”　　Joe答：“我不知道。　　但餐饮，运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。而餐饮行业也不落下风，很多网红餐厅屡屡进入大众视野。不过那些经营创新、营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。　　曾经靠在北京的两家刚开不久的店，雕爷牛腩就估值4亿了，融资6000万，并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目，比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。　　餐饮，作为一个持续运营项目，周期长的

　　“对于创业公司来说，获得BAT投资不是万能药，也不能说是毒药，大部分的成功与失败跟BAT的投资没有太大关系。　　2006年，张兰耗资3亿打造了兰会所，虽然有利于打造俏江南“高端奢华”的品牌，但3亿已经是俏江南3年的净利润了，可以说几乎抽干了俏江南的现金流。　　那是80年代末，中国掀起了“出国淘金热”，不少人都奔赴大洋彼岸打拼。无论当年是否上市，俏江南都逃不过没落的命运。　　创办俏江南　　7年做

他们用电影《指环王》中水晶球的名字做为公司名字，隐喻着这样的梦想：平静的国土受到恐怖分子威胁，他们要向电影中的白袍巫师一样，把“拯救”当成使命。　　坤鹏论总结下来，其实你只要掌握以下三个原则就够了：　　第一是自知自省，经常反思自己的得与失，成功与失败，想一想，如果再给你一次机会，你会怎么做。　　但是，真正有价值的知识和经验都不会是干货，而是湿货，都会有其诸多条件的。　　第三